Wednesday, December 16, 2015

Joulukinkun valmistelua

Joulu olisi ensi viikolla. Tai siis on. Aiomme viettää Kamilassa joulun, tosin itseltä jää jouluaatto perheen kanssa väliin tänä vuonna. Ajatuksissa vietän varmasti rakkaimpien kanssa jouluaatonkin, mutta punaisissa vaatteissa tulee joulu päivysteltyä. Korvaukseksi menetyksestä vietämme sitten kaksi jouluaattoa, toisen erillään ja toisen yhdessä. 

Jouluvalmistelu Kamilassa alkoi tänään. Raahasin paikalle autolastillisen kaikkea mahdollista, tosin suurimman osan tilasta taisi viedä kantovesi, koska vieläkään emme ole saaneet lähdekaivojen eristyksiä vaihdettua. Ehkä joulun aikaan senkin ehtii tehdä, kaikki aikanaan. 

Aamulla Kamilassa oli muutama aste lämpimämpää kuin ulkona eikä pakkanen ollut päässyt sisälle. Hiiri sen sijaan oli mellastanut sisällä jälleen kerran. Lattialla oli ympäriinsä sinisiä kaurahiutaleita, epäilemme niiden olevan myrkytettyjä. Hiiri lojui komeron edessä kuolleena, joten se ei enää häiritse meitä. Kissat tulevat jouluksi Kamilaan, joten ehkä hiiriongelma alkaa vihdoin ratketa. 

Jouluun kuuluu sinappi, ehdottomasti. Sain siis idean valmistaa itse sinappia. Helppoa hommaa, tosin ensimmäisellä kertaa hoksaa monta asiaa, jotka kannattaisi tehdä toisin. Kuivat aineet ainakin kannattaa sekoittaa todella huolellisesti ensin, koska sinappijauhe tuppaa kokkaroitumaan ja vispata saa paljon enemmän kuin esivalmisteluissa hoppuilee liiaksi. 

Jouluiseen sinappiin päätin käyttää konjakkia. Onneksi kaapissa sattui olemaan kermaa, koska lukaisin sinapin olevan kovin tujua ilman sitä. Reseptiksi valitsin aika yksinkertaisen reseptin, jotta touhu olisi mahdollisimman vaivatonta. Seuraavaan sinappiin voikin sitten kokeilla laajemmin aineksia. 


Joulusinappi

1 kkp sokeria
1 kkp sinappijauhetta
1,5 kkp kermaa
1/3 kkp kahvia (vahvaa pannukahvia)
2 rkl hunajaa
2 lorausta konjakkia

Sekoita sinappijauhe ja sokeri keskenään, lisää sen jälkeen kerma ja kahvi. Keittele hetken ja lisää hunaja. Maista, lisää makeutta maun mukaan. Kiehauta ja ota pois hellalta. Jäähdyttele vähän aikaa, lisää konjakki. Purkita kauniisti.


Friday, December 11, 2015

Hiirijahdissa

Kamilassa oli tänään vilpoisaa tullessa, mittari näytti vajaata kolmea astetta sisällä. Tällä kertaa olimme viisastuneet kokemuksista ja toimme tullessa kuivaa polttopuuta peräkärryllisen mukana. Mahtava puupino kertyikin klapeja pinotessa ja vihdoin takkatulikin alkoi lämmittää paljon paremmin kuin kosteista puista saatu lämpö.

Lauantain olin varannut siivouspäiväksi. Aamulla aloitimme siivousurakan, uudesta tuvasta vietiin ruokakomeroksi suunnittelemani komeron edestä jääkaappi pois. Emmehän jääkaappia kuitenkaan talvisin käytä, kun jääkaappituotteet säilyvät hyvin eteisvälikössäkin viileässä. Kesällä voi sitten miettiä asian uudelleen. Muutenkin jääkaappi on pakko pitää pois käytöstä aina kun olemme poissa talolta, emme arvaa jättää sähkölaitteita päälle kylmilleen jäävään tupaan.

Ruokakomerosta oli kuulunut aiemmin rapinaa ja tutkiessani komeroa sieltä löytyikin hiiren jätöksiä hyllyiltä. Seiniä tarkastellessa taskulampun valossa paljastui pari hiirenkoloa. Edellinen asukas oli ilmeisesti koittanut pellin paloilla tukkia seinässä olevia hiirenkoloja, mutta nokkela hiirihän oli syönyt ihan pellin vierestä uuden kolon. Urakka alkoi repimällä pois vanhat hyllynsuojat ja samalla hävittämällä hiiren jätökset. Siivouksen jälkeen alkoi kolojen tukkiminen. Pieni tyttäreni innostui asiasta ja hän konttasi komeron lattialla tunkemassa ekovillaa koloihin. Mahtava juttu, samalla loppui nurkasta veto, kun raot tukittiin villalla.


Hiiri oli havaittu myös keittiön ikkunan edessä pöydällä seikkailemassa eikä ajatus hiiristä ruokatavaroiden joukossa houkuta, joten hankimme ruokatavaroita varten kasan muovilaatikoita ja peltipurkkeja. Oikeastaan todella näppärää, kun kaapeissa kaikki tavarat ovat siisteissä laatikoissa, hyllyt on helppo puhdistaa nostamalla vain muutama laatikko pois. Lauantai kuluikin mukavasti hyllyjä päällystäessä uudella vahakankaalla. 


Itsenäisyyspäivän aattona ostin kaupasta myös uuden pöytäliinan vahakankaasta vanhan pirttipöydän päälle. Verhotkin vihdoin vaihtuivat löydettyäni edulliset mummola-malliset verhotangot. Vasemmassa kuvassa ovat vanhat verhot, jotka ovat jotain synteettistä kangasta. Nätit ovat, mutta hiukan kalsean oloiset, Kankaat säilytin, pitää miettiä voisiko niistä myöhemmin tehdä jotain. Uudet verhot ovat paljon rauhallisemman oloiset ja talveksi erinomaiset; kaksinkertaisina eristävät kylmää ikkunaa pimeään aikaan. Itsenäisyyspäivän kunniaksi laitoimme myös vihdoin lyhdyt kuistille valaisemaan pimeitä iltoja ja hellanurkkaukseenkin tuli oma myrskylyhty työvaloksi kokkaustouhuille. 



Sunday, November 22, 2015

Seikkailua ja elämysmatkailua

Viikko on kulunut vauhdilla ja elämyksiä on ollut jo melkein liikaakin. Kaikki alkoi kai ajatuksesta, että keväällä pitäisi maata kyntää ja talvella lunta luoda. Siispä olisi järkevä hankkia mönkkäri tai jonkinlainen muu vekotin lumiauran virkaa toimittamaan. Ja puitakin pitäisi metsästä raahata, siispä siihenkin sellainen peli kävisi. Kasvimaan suunnittelun lomassa tuli mieleen katsoa nettitorilta, mitä maksaisi käytetty kyntöaura. Törmäsin sitä etsiessäni sarvitraktoriin eli vekottimeen, joka näyttää jättimäiseltä ruohonleikkurilta tai joltain sellaiselta, mutta siihen saakin vaikka mitä kytkettyä. Vekottimen mukana tulisi kyntöaura, lumilinko, peräkärry ja vaikka mitä. Siispä sellaista hankkimaan. Hankinta tehtiin ja pimeään sateeseen kotimatkalle, peräkärryssä kyydissä sarvitraktori varusteineen. Matkanteko ei sujunut ihan suunnitellusti ja lopulta olimme pimeässä sateessa rikkinäisen peräkärryn kanssa. 


Ei muuta kuin hakemaan vuokraamosta traileri, jonka kyytiin onnistuimme saamaan koko höskän eli peräkärryn, jonka kyydissä oli sarvitraktori peräkärryineen. Onneksi kuljetusliinoja oli vino pino ja varusteina kunnollinen taskulamppu sekä nokkelia ideoita. Joskus hyvät ideat voisi jättää toteuttamatta, nimittäin seuraavaksi päätimme ajaa perjantaina Vilppulaan trailerin. Tampereella alkoi tupruttamaan nuoskalunta ja ikäväksi autossa oli kesäkeleille tarkoitetut renkaat. Matka taittui välillä huimaa parinkympin vauhtia ja ylämäissä meno hyytyi kunnolla. Eipä auttanut lopulta muu kuin jättää traileri matkan varrelle ja palata läheiseen kauppaan hakemaan tunkkia, jotta saatiin paremmat renkaat vaihdettua. 

Perille tullessa lumi notkui puista eikä lumen tulolle näyttänyt tulevan loppua. Kotimatka taittui kuitenkin paremmin ja mies oli kuin pikkupoika löydettyään uuden lelun: ajelu sarvitraktorilla lumihangessa. 


Tupruttaminen jatkuikin edelleen lauantaina, jolloin tuvasta puuttuivat sähköt eikä gsm-verkkokaan toiminut. Tielle oli kaatunut puita ja sunnuntaina vielä ryskäsi metsässä: talon takana olevasta puusta putosi latva lumen painosta toisen puun päälle ja lopulta sieltä taisi tulla useampikin oksa alas. No, onpa polttopuita sahattavaksi, kunhan uskaltaa mennä lumen sulettua vähemmäksi puista. 


Koska juoksevaa vettä ei tuvalla ole vielä, niin sain idean tarpoessani puolimetrisessä hangessa: lumihan on vettä ja keskellä maaseutua se on vieläpä puhdasta vettä. Siispä lapset töihin kantamaan lunta ämpäreillä tupaan. Siinä sitten sulattelin puuhellan lämmöllä lunta kattiloissa ja keräilin vettä tiskivesiksi. Mainio konsti, tosin kesti kauan saada kattilallinen vettä aikaiseksi: saavillisessa lunta ei ole kuin tilkka vettä. Joka tapauksessa, sain tiskit tiskattua ja ensi kertaa ajatellen jäi vielä monta litraa tiskivesiä hellan vedenlämmittimeen. 

Lumikolat unohtuivat kotiin, onneksi autossa oli pieni lapio ja tuvalle oli aiemmin tuotu teräväkärkinen rautalapio. Rautahara osoittautui melko hyväksi lumityökaluksi, sillä sai huitaistua leveää polkua varsin näppärästi. Puutteelliset tai alkeelliset olot ihan selvästi lisäävät luovuutta. Kun on jotain pakko saada tehtyä ja lähin auki oleva kauppa sijaitsee 100 km päässä, niin sitä alkaa kummasti keksimään keinoja saada haluttu lopputulos tai edes jotain lähelle sitä. 

Ensimmäistä yötä vietimme talossa. Tuvassa oli melkein tarpeeksi lämmintä, paksun huopapinon alla tarkeni varsin hyvin. Sähköttömyys ei haitannut, ainoa harmi oli kun gsm-verkko ei toiminut eikä ollut aavistustakaan, ovatko kaupat auki vai eivät. Siispä tulevaisuutta varten lienee tarpeen tulostella paperille lähikauppojen ja erityisesti rautakauppojen aukioloajat. 

Monday, November 16, 2015

Lämpöä tupaan


Tänä viikonloppuna lämmitimme ensimmäisen kerran tupaa. Perjantaina lämpöä oli lähelle 5 astetta sisällä, kun ovia pimeässä availimme. Ei ollut hääviä tulla paikalle kylmään taloon, jossa ei yhtään polttopuuta ollut valmiina. Ei muuta kuin taskulampun kanssa etsimään kuivaa poltettavaksi kelpaavaa. Vanhasta aitasta löytyi joitain kuivia puita, samoin kuin vanhasta tuvasta sekamelskan keskeltä. Takkatuli saatiin lämmittämään ja taloon lämpöä.



Vahtikoiratkin nauttivat sisällä olosta, tarkenivat lattialla makoilla. Kylmähän se ensimmäisenä päivänä oli, mutta lauantai-iltana tarkeni jo sukkasiltaankin välillä kävellä. Ongelmaksi muodostuu, että talosta häviää lämpöä, kun takkana on avotakka eikä hellakaan peltisenä varaa lämpöä lainkaan. Puita joutuu polttamaan lähes koko ajan, tosin ei tarvitse montaa puuta olla palamassa, kun lämpö pysyy melko tasaisesti tuvassa.


Jatkoin talossa tutkimusretkeä tutustuen  paikan tavaroihin ja esineistöön. Vanhasta olohuoneesta löytyi taulu, joka sopii kuin nakutettu tavoittelemaani elämäntapaan: "Elämän salaisuus on yksinkertaisissa asioissa". Nätti postikorttimainen mietelause saa jäädä seinää koristamaan tulevaisuudessakin ja muistuttamaan yksinkertaisista asioista nauttimisesta.


Ilmeisesti entinen isäntä on nauttinut yksinkertaisista asioista, kuten sikareista. Melko hämmästynyt olin, kun havannoin sikarirasian sisältävän ihka aitoja sikareita. Jaa-a, mihinkähän noitakin voisi käyttää?

Keittiöstä löytyi maitopurkille pidike, vanhanaikainen "puukotelo". Otin sen käyttöön, samoin kuin muitakin keittiövälineitä. Mukava oli, kun keittiöön oli jätetty erinomainen valurautainen paistinpannu, pieni kastikekattila ja monta puista keittiövälinettä, samoin kuin muutamia haarukoita ja lusikoita. Kaupunkitalossa olisin varmaan heittänyt pois haljenneen posliinilautasen, mutta torpassa se tuntui ihan sopivalta astialta ruokailuun. Kun nurkat ovat vähän vinksallaan, ikkunoista puuttuu laseja ja lattiat kallellaan mihin sattuu, ei enää välitä jokaisesta muustakaan yksityiskohdasta. Ne oikeasti tärkeät asiat muuttuvat tärkeimmiksi eli lämpö, ruoka ja vaatteet päällä. Torpalla onkin helpompi nauttia elämästä ja rentoutua, kun pikkuasiat eivät stressaa eikä jokaisen asian tarvitse olla ihan prikulleen täydellinen, vaan hiukan risainen ja kulunutkin kelpaa, kunhan ajaa asiansa. Ja niinhän se haljennut lautanen teki: puuro kesti lautasella, lämpeni hyvin nykyaikaisessa mikrossa ja täytti vatsan.

Viikonloppu kului suurimmalta osalta lämmitysasioiden parissa puuhaillessa. Talon edestä kaatui ensimmäinen koivu, ne on tarkoitus kaikki kaataa talven aikana. Koivu muuttui rungonpätkiksi, mikä aiheutti puunhakkaamisurakan. Innolla hakkasin kirveellä pöllejä, tosin jouduin toteamaan omat rajanikin. Ei ole minusta tai pienestä kirveestäni halkaisemaan paksua pölliä, joten tyydyin puun ohuempaan osaan ja haloin latvapuolesta pätkittyjä pöllejä. Kivasti niitä kertyi, ensi kerran halot on valmiiksi hakattu. Kärräsimme puukasalta tuvalle halkoja ja laitoimme niitä kuivamaan takan jälkilämpöön. Ei noissa ehkä tänä talvena lämpöarvo ole niin huikeita kuin myöhemmin vuoden kuivaneissa haloissa, mutta varmasti lämmittävät eivätkä rasita kukkaroakaan.

Kotiin kaupunkiin ei olisi tehnyt mieli palata. Haikein mielin suljin oven ja valo pihasta sammutettiin odottamaan seuraavaa kertaa. Kotimatkalla ideoitiin tuvalle ja koko tilalle nimeä. Lohkottaessahan tila ristittäisiin. Paljon ideoita oli, mutta lopulta voiton vei Kamila. Etunimistä ideoitu yhdistelmä, joka viehätti taustansa vuoksi. Googlaamalla selvitin, mitä kami tarkoittaa. Se on jonkinlainen henki tai sellainen, japanilaisissa uskomuksissa. Vanhoilla paikoillahan on oma henkensä ja jättimäinen kuusi henkii omaa voimaansa, joten sen on varmastikin oltava kami, samoin kuin koko paikan. Nimeksi siis tulee Kamila.

Tuesday, November 10, 2015

Isänpäivää viettämässä

Ensimmäistä kertaa olimme talolla yötä. Illalla oli pimeää ja sateista, lyhdyn valossa oli kiva tulla perille. Talo näytti aavemaiselta yön pimeydessä, varsinkin kun valaisi autioitunutta paikkaa taskulampulla. Ehkä se tulevaisuudessa näyttää pimeälläkin kodikkaammalta vanhan rakennuksen herätessä jälleen henkiin. Nyt se on vain ränstynyt tölli rehoittavan pihan keskellä. Ränstyneessä töllissä on kuitenkin jokin oma henkensä, joka tuntuu kivalta. Elviskin on kuin kotonaan tiluksilla ja nauttii siellä olosta enemmän kuin kaupunkikodista, joten ehkäpä paikka on juuri se, jossa kuuluu olla. 

Aamulla herättiin varhain eikä malttanut kölliä sängyssä, hyvä kun malttoi kahvin edes juoda ja aamiaisen syödä. Ensin piti käydä etsimässä tytön kanssa suuren kuusen alta menninkäisen kolo. Pitääkin muistaa ottaa siitä kuva myöhemmin, unohdin jälleen kerran kameran pihalla vaellessa.

Rannassakin käväistiin ja samalla kuului raivaussahan ääni, ryteikkö kaatui notkelmasta vihdoinkin. Ojassa oli vettä tällä kertaa, siihen pitänee tehdä jonkinlainen silta tai pitkospuut. Katsotaan keväällä, kun nähdään, kuinka korkealle vesi nousee. 





Talon pihassa aloitimme raivaustyöt. Monta koivua pitäisi kaataa, niistä muutama on varmastikin omille työkaluille liian haasteellisia. Risukkoa ja vanhaa ränstynyttä pensaikkoa kaatui raivaussahan voimasta. Ikävä yllätys oli, ettei aggregaatin virta riittänyt käynnistämään oksasilppuria, joten sen käyttäminen jää seuraavaan kertaan. 



Nuotion kuitenkin saimme viritettyä ja lounaana olikin tikussa paistettuja makkaroita. Kuvan taustalla näkyy maitohorsmapelto, jonka kohtaloksi on mietitty montaa erilaista vaihtoehtoa. Ainakin yksi on varma: keväällä kerään siitä pataan maitohorsmanversoja ja nautin "villiparsasta". 


Elvis auttoi risukon raivaamisessa. Paras tapa pitää riehuva innostunut koira kurissa on heitellä sille välillä risuja ja oksia, joita se kantaa milloin minnekin. Elvis olisi muutoin autellut myös raivaussahan käytössä ja mennyt räyhäämään sille tai koittanut repiä samaa risua. Ilmeisesti Elviksen mielestä oksia ja puita ei saisi raivata pois vaan antaa niiden olla, koira nimittäin koitti raahata kaikki polulta heitetyt oksat takaisin polulle. 





Talo tuli esille pensaikon takaa ja seinä näkyy nyt hyvin. Ikkunapuitteita on korjattava ja yksi uusikin tehtävä. Talon edessä on nyt juurakkoa, joka olisi poistettava, jottei siinä uudelleen kasva tulevaisuudessa pensaikkoa. Siinäpä sitä ensi kesälle urakkaa, tosin satavuotiaassa talossa ja sen vanhassa pihapiirissä riittää aina puuhaa.



Huussirakennuksen ensimmäiset elementit saapuivat mukanamme tontille. Niiden nostaminent taloa vastaan oli oikeastaan mukavaa, tuli samalla olo, että oikeasti alkaa tulla jotain uutta vanhan rinnalle ja edistymme isossa projektissa. 

Wednesday, October 21, 2015

Tutustuminen vanhaan tilaan

Vuosien haave on siis muuttumassa todeksi, Edessä on unelmia - ja suuri urakka. Satavuotias talovanhus odottelee kunnostusta asuttavaksi, töitä siis riittää. Hetkittäin tuntuu, että töitä paikassa on enemmän kuin tarpeeksi. Kaupunkielämä jatkuu kuitenkin toistaiseksi, vaikka mieli tekisikin pakata saman tien tavarat ja vain lähteä kohti tuntematonta. Ehkäpä paikka on oikea, kun se heti alusta alkaen vetää puoleensa ja viehättää, innostaa suunnittelemaan ja haaveilemaan.


Ensimmäinen näkymä tontille, talo häämöttää puiden takana. Sähkötolppa lienee syytä tönäistä pystyyn, ennen kuin sähköt katkeavat talosta.


Pihan kunnostus on edessä ja vanhoja, heikkokuntoisia koivuja löytyy useampi. Taitaa pakurikääpääkin olla, joten superfoodia on luvassa. 



Vanha aitta on todellakin huonokuntoinen rakennus, sen joutuu valitettavasti purkamaan. Rakennus on ollut todella kaunis aikoinaan. Ehkä tästä kuitenkin saa vielä hyväkuntoisille osille uutta käyttöä, vanhat tolpat ja kaiteet ovat kauniita yksityiskohtia. 


Unelmani maakellarista toteutuu. Katolta pitää raivata risukkoa ja kaataa koivu, joka sekin on onnistunut kasvamaan katolle. Ehkä valutan mahlat ensi keväänä ennen kaatoa siitä, jollei se jo tänä vuonna muutu pinoksi polttopuita. 



Talon alaseinä kaipaa huoltamista. Onneksi pintalaudoitus on pitkää ja sen saa korjattua sahalla ja maalilla kuntoon. Kuvassa näkyy sähkötöiden taso paikalla: maakellarin johto on vetäisty suoraan talosta seinää pitkin ja siitä maan alle. Sillekin pitänee jotain tehdä. 



Päärakennus on viehättävä, ikäisekseen hyvässä kunnossa oleva rakennus. Sen ympäriltä katoaa ensimmäisenä ränstynyt pensaikko ja ryteikkö. Takana pilkistää aitan toinen kulma, hauskasti tältä puolen etukenossa, kun toinen pää on taaksepäin kallistunut. 

Rantamaisema kruunaa paikan. Vaikea sanoa, kumman vuoksi paikan päätimme hankkia: vanhan maatilan vai kauniin järven vuoksi. Tällä paikalla mieli lepää kuitenkin, se lienee tärkeintä koko tilalla.